| 看看这个题目有的人会说,米饭谁不会做。 是的,米饭只要把米加上水,放在电饭锅里,按下按钮就不用管它了。 我想说的是如何做得吃着好吃,变换口味,不只是白米饭,是与各种健康食物搭配在一起、还有营养的做法。 |
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步骤:
- 可以和豆类搭配在一起做,豆子可以是红小豆,绿豆、大豆,不管用什么豆子,都要先用清水泡半天,然后煮熟,再放在大米里一起做米饭。
- 可以和蔬菜搭配在一起做,可以分别放些白萝卜(切成小块)、枸杞子、红薯(切小块)、南瓜(切小块)、胡萝卜(切小块)、香菇、黑木耳等,做成白萝卜米饭、枸杞子米饭、红薯米饭、南瓜米饭、胡萝卜米饭、香菇米饭、黑木耳米饭等等。
- 可以和一些杂粮搭配在一起做,可以放些燕麦做成燕麦米饭,可以做甜玉米粒米饭,还可以放些小米,做成“二米饭”。
- 可以在煮饭的时候,在水里放些肉片、葱花、少量的盐,味道也是不错的喽。
- 如果米饭没吃完,晚饭还可以加些水,煮成粥,就变成各种口味的粥了,又有营养,又好喝。
- 因为放了不同的配料,做出的米饭对身体的健康还有一定的辅助作用,比如,如果患有高血压或高血脂,可以做燕麦米饭、玉米粒米饭、白萝卜小块米饭、枸杞子米饭;如果有些上火,或天气热,可以做绿豆米饭、白萝卜条米饭;如果大便不畅,可以做红薯米饭、南瓜米饭;天气转凉可以做些红小豆米饭、香菇米饭等等。
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